Beschrijving

De Global G49 is een Chinees koksmes met een lemmet van 18 cm. Het mes is geschikt voor het snijden van groenten, kruiden, vlees en zachtere botten. Al lijkt dit mes een hakmes, daar is het mes zeker niet voor gemaakt. Dit beschadigt het Chinese koksmes.

Over Global

Global is een vooraanstaand merk met prachtige Japanse messen. De messen zijn ontworpen door Komin Yamada en vallen vooral door het revolutionaire en herkenbare design van de handgreep zeer op. De messen zijn gemaakt van hoogwaardig Cromova 18 roestvast staal en zijn extra hard. Door de kleine slijphoek behouden deze professionele messen hun scherpte extra lang!

Specificaties